Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto mutamenti radicali sia dal punto di vista scientifico che tecnico. Questo volume dà conto di tutte queste trasformazioni, affrontando questioni di grande attualità in materia scientifica, tecnica e legislativa.
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Titolo: Guida del viticoltore. Impianto e gestione del vigneto. Potatura e difesa dalle avversità. Aggiornamenti legislativi
Autore:
Carlo Saracco,
Matteo Monchiero
Editore: Edagricole New Business Media
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine:
Formato: Brossura
ISBN: 9788850649884