Percezione dei rischi alimentari relativi al consumo di carne e diffusione dei prodotti biologici nella GDO in Sicilia

Schifani Giorgio, Crescimanno Maria, Asciuto Antonio

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Titolo: Percezione dei rischi alimentari relativi al consumo di carne e diffusione dei prodotti biologici nella GDO in Sicilia
Autore: Schifani Giorgio, Crescimanno Maria, Asciuto Antonio
Editore: Aracne
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 64
Formato:
ISBN: 9788854808003