Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca

P. Patelli, Vincenzo De Maria

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Titolo: Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca
Autore: P. Patelli, Vincenzo De Maria
Editore: Ecolibri
Data di Pubblicazione: 2016
Pagine: 80
Formato: Brossura
ISBN: 9788857100166