Il volume è parte di una grande opera editoriale che costituisce un utile strumento culturale per valorizzare le specifiche esperienze regionali acquisite attraverso i secoli e per comprendere la portata dei progressi realizzati. Un riferimento per gli appassionati della vite e del vino e uno strumento indispensabile per i produttori toscani perché, consapevoli dei traguardi raggiunti e delle posizioni d'avanguardia occupate sul mercato mondiale, affrontino meglio le grandi sfide che li attendono. Prefazione di Antonio Calò e Franco Scaramuzzi.
Prezzo: € 60,00
Titolo: Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana
Autore:
Editore: Polistampa
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 872
Formato: copertina-rigida
ISBN: 9788859603009