Come mai l'homo sapiens ha impiegato tanti secoli per mettere a punto un arnese comodo e pratico come la forchetta? Uno strumento che permettesse di portare il cibo solido alla bocca in maniera igienica? Questo volumetto racconta nascita e storia spesso esilaranti della forchetta, considerata nel passato persino strumento del diavolo. In esso sono raccolte una serie di fotografie suggestive, provenienti dai più noti musei d'Europa; riportati racconti e saggi di noti scrittori, giornalisti e sociologi che alla forchetta e alle posate hanno dedicato ricerche e studi.
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Titolo: Curiosa historia della forchetta
Autore:
Petronio Petrone
Editore: Guida
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 128
Formato:
ISBN: 9788860423306