Il volume raccoglie 35 ricette di gnocchi di patate, di spinaci, di castagne e di zucca, varie ricette per la polenta classica (e per gli gnocchi di polenta) e una serie di sughi da servire sulla polenta appena fatta. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.
Prezzo: € 3,50
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Gnocchi e polenta
Autore:
C. Bardi
Editore: Briolibri
Data di Pubblicazione: 2009
Pagine: 64
Formato: Brossura
ISBN: 9788860981967