Aggiungere anni alla propria vita e aggiungere vita ai propri anni. Questo in sintesi l'obiettivo che si pone Leon Chaitow. Ma come raggiungerlo? Seguendo una strategia alimentare che è comune a tutti i centenari e che la moderna ricerca scientifica ha confermato: riduzione delle calorie, individuazione del giusto rapporto di nutrienti (proteine, grassi, carboidrati...), aumento dell'assunzione di antiossidanti. In questo libro viene proposta una serie di consigli pratici.
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Titolo: La dieta della lunga vita. I segreti alimentari dei centenari
Autore:
G. Nobile,
Leon Chaitow
Editore: Red edizioni
Data di Pubblicazione: 1999
Pagine:
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ISBN: 9788870318906