C'era una volta Modena, a tavola. E c'erano i modenesi, quelli poveri che mangiavano poco e piatti poveri che poi adesso sono diventati di moda. I ricordi di "illustri" modenesi.
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Titolo: Come si mangiava e si mangia a Modena
Autore:
B. Zagaglia
Editore: Il Fiorino
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine:
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ISBN: 9788875493813