L'idea alla base del libro è l'uovo di Colombo: bocconcini e monoporzioni da prendere con le mani, realizzati con vere e proprie ricette ispirate alla tradizione regionale o familiare italiana e a piatti assaggiati in famosi ristoranti, il tutto presentato con un maquillage fresco e accattivante. Al pari dei piatti, ecco allora che diventano protagonisti bicchierini, cucchiai, forchettine, stoviglie di design e contenitori naturali. Un modo diverso per stuzzicare un palato moderno ed esigente che cerca lo sfizio ma vuole anche sostanza.
Prezzo: € 16,00
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Autore:
Viviana Lapertosa
Editore: Vallardi A.
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 251
Formato: Brossura
ISBN: 9788878877382