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Titolo: Di cotte e di crude. Cibo, culture, comunità. Atti del Convegno internazionale di studi (Vercelli-Pollenzo, 15-17 marzo 2007)
Autore:
Editore: Centro Studi Piemontesi
Data di Pubblicazione: 2009
Pagine: 444
Formato: 2
ISBN: 9788882621360