Cosa c'è nel piatto? Come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo

Rossella Molaschi

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Titolo: Cosa c'è nel piatto? Come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo
Autore: Rossella Molaschi
Editore: Altroconsumo
Data di Pubblicazione: 2001
Pagine: 200 p
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788887171259