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Titolo: I formaggi vicentini nel piatto. Dal pegorin all'Asiago DOP
Autore:
Alberto Marcomini,
Francesco Soletti,
Alfredo Pelle
Editore: Terra Ferma Edizioni
Data di Pubblicazione: 2002
Pagine: 80
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788887760637