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Titolo: Laboratorio di enogastronomia. Settore sala e vendita. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola
Autore:
A. Gullino,
A. Sirna,
G. Agati
Editore: AG Edizioni
Data di Pubblicazione: 2017
Pagine: 264
Formato: copertina-rigida
ISBN: 9788889942710