La città e il gusto. Il cibo come traccia sensoriale per la conoscenza degli spazi urbani

Gazzola Antida

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Titolo: La città e il gusto. Il cibo come traccia sensoriale per la conoscenza degli spazi urbani
Autore: Gazzola Antida
Editore: Franco Angeli
Data di Pubblicazione: 2017
Pagine: 144
Formato:
ISBN: 9788891759795