Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.
Prezzo: € 8,50
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Titolo: Le patate con 52 ricette tradizionali e creative
Autore:
Giulia Nekorkina
Editore: Morganti Editori
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 64
Formato: Brossura
ISBN: 9788895916491