Sono tanti gli appassionati dello zenzero, quelli che adorano questa spezia sotto qualsiasi forma: omini croccanti di pain d'epices appena sfornati, gelato con pezzettini di zenzero morbido e avvolgente o un cocktail esotico e sofisticato. Questo libro è per quanti amano le ricette allo zenzero e per tutti quelli che vogliono saperne di più su questa meravigliosa spezia.
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Titolo: Zenzero. 80 ricette dolci e speziate
Autore:
G. Marzano,
Alice Hart
Editore: Tommasi Datanova
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 160
Formato: Brossura
ISBN: 9788896621479