Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche

M. De Martin, Jody Vassallo, James Lindsay

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

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Titolo: Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
Autore: M. De Martin, Jody Vassallo, James Lindsay
Editore: Tommasi Datanova
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 256
Formato: Brossura
ISBN: 9788896621745