Ricco di immagini che rendono chiare e semplici le varie procedure descritte, questo è un vero manuale adatto anche a principianti per creare sfiziose preparazioni sia dolci che salate. Tutte le ricette sono rigorosamente vegetariane (con l'utilizzo di latticini e uova) e adattate per utilizzare la minor quantità possibile di grassi senza nulla togliere alla prelibatezza del risultato finale con il vantaggio di risparmiare sul costo degli ingredienti. Imparerete anche a riutilizzare alcuni avanzi per creare nuovi piatti. Seguendo passo passo le istruzioni potrete confezionare succhi, marmellate, sciroppi, torte, biscotti, pane, pastasciutte, tartine e torte salate gustosissime e sempre con un occhio di riguardo alla presentazione dei piatti. Non mancano infine alcuni consigli per preparare da se efficacissimi integratori naturali di calcio, ferro e vitamine derivati da collaudate ricette casalinghe tradizionali.
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Titolo: Buono e facile con Adriana. Golose ricette vegetariane dolci e salate
Autore:
Adriana Bertoldi
Editore: Curcu & Genovese Ass.
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 128
Formato: Brossura
ISBN: 9788896737538