Moderna, dark, divertente, ironica e, soprattutto, piena di inventiva. La giovane Ida D'Ippolito, in arte Vegnarok, è vegana e appassionata di piatti golosi, e non vede contraddizioni fra le sue passioni: i suoi pasti sono un trionfo di gusto. Unisce la riscoperta della tradizione italiana, dove la cucina vegetale ha sempre avuto un ruolo importante, a ricette innovative e altre appartenenti alla tradizione di altre culture, creando piatti unici e familiari al tempo stesso.
Prezzo: € 19,90
Titolo: Veg in black. Ricette vegetali facili e goderecce
Autore:
Ida Vegnarok D'Ippolito
Editore: De Agostini
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine: 224
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9791221209457