Stai navigando i libri della casa editrice Ampelos
In catalogo sono presenti 11 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia
di Camuto Robert V.
Prezzo: € 23,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286084
Collana:
Anno Edizione: 2022
Crimini d'annata. Le frodi nella storia del vino
di Rebecca GibbCome le contraffazioni, i truffatori e i paladini del vino hanno plasmato il mondo dell'enologia. Che si tratti di aggiungere dolcificanti tossici o di spacciare bottiglie contraffatte, le frodi sul...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286145
Collana:
Anno Edizione: 2024
Esercizi spirituali per bevitori di vino
di Angelo PerettiIl vino è generalmente, oggetto di manuali tecnici e di guide alla degustazione. È invece raro che costituisca la prospettiva lungo la quale interpretare i pensieri e le azioni degli esseri umani,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286060
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il linguaggio del vino
di Francesco AnnibaliIn che senso un vino profuma di ciliegia e riesco a comprendermi con il mio compagno di degustazione? Il termine "ciliegia" usato durante una degustazione possiede lo stesso significato di quando...
Prezzo: € 19,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286022
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il suono dello champagne
di Pietro PalmaCosa rende lo Champagne così unico e inimitabile? Quali sono gli aspetti storici e produttivi che lo hanno reso universalmente noto fino al punto da essere considerato il vino spumante per...
Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286046
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il vino nella Bibbia
di Jabier MarquinezPrezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286091
Collana:
Anno Edizione:
Intrecci di vite. Elogio della caparbietà dei vignaioli
di Laure Gasparotto, Alain GraillotPrezzo: € 20,80
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286077
Collana:
Anno Edizione: 2022
L'arte di bere
di Umberto Notari«Impadronisciti del mistero che Dio ha messo nel vino e avrai ai tuoi piedi il mondo». Il vino "futurista". Umberto Notari in L'arte di bere non parla di vino solo come bevanda, ma vi addensa...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286206
Collana:
Anno Edizione: 2025
Manuale di autodifesa per astemi
di Angelo PerettiAngelo Peretti torna a occuparsi di vino da una prospettiva radicalmente diversa: quella degli astemi. Nel mondo occidentale, chi non beve vino o altri alcolici, pur rappresentando il quaranta per...
Prezzo: € 16,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286152
Collana:
Anno Edizione: 2024
Si fa presto a dire Sangiovese. Enologia di un vitigno
di Paolo VagagginiVini come il Sangiovese o il Brunello di Montalcino riempiono i sensi dei commensali, ma per arrivare fin sopra una tavola quei vini hanno attraversato, tra la terra, la scienza e l'arte, una storia...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286183
Collana:
Anno Edizione: 2025