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Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno

Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno

di Aldo Corsetti, Marco Gobbetti
Questo volume colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro paese. L'opera, infatti, affronta...
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Prezzo: € 46,00
Editore: CEA
ISBN: 9788808181213
Collana:
Anno Edizione: 2010
Biostatistica. Quello che avreste voluto sapere...

Biostatistica. Quello che avreste voluto sapere...

di Geoffrey R. Norman, G. D'Abramo, David L. Streiner, G. Capelli
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Prezzo: € 36,50
Editore: CEA
ISBN: 9788840810430
Collana:
Anno Edizione: 2000
Biostatistica. Quello che avreste voluto sapere...

Biostatistica. Quello che avreste voluto sapere...

di Geoffrey R. Norman, David L. Streiner
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Prezzo: € 36,50
Editore: CEA
ISBN: 9788808084712
Collana:
Anno Edizione: 2000
Biologia molecolare. Con e-book

Biologia molecolare. Con e-book

di Francesco Amaldi, Piero Benedetti, Graziano Pesole
La storia e lo sviluppo della Biologia Molecolare dimostrano come la comprensione a livello molecolare di fenomeni biologici complessi sia possibile solo integrando approcci sperimentali tipici di...
Prezzo: € 87,80
Editore: CEA
ISBN: 9788808185181
Collana:
Anno Edizione: 2018
Biologia molecolare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Biologia molecolare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di AmaldiFrancesco, BenedettiPiero, PesoleGraziano, PlevaniPaolo
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Prezzo: € 73,00
Editore: CEA
ISBN: 9788808185679
Collana:
Anno Edizione: 2014
Biologia molecolare

Biologia molecolare

di Amaldi Francesco, Benedetti Piero, Pesole Graziano, Plevani Paolo
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Prezzo: € 71,00
Editore: CEA
ISBN: 9788808181381
Collana:
Anno Edizione: 2010
Biologia del cavo orale. Istologia, biochimica, fisiologia

Biologia del cavo orale. Istologia, biochimica, fisiologia

di T. Gessi, David B. Ferguson
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Prezzo: € 44,40
Editore: CEA
ISBN: 9788808185785
Collana:
Anno Edizione: 2002
Biologia del cavo orale. Istologia, biochimica, fisiologia

Biologia del cavo orale. Istologia, biochimica, fisiologia

di David B., Ferguson
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Prezzo: € 42,80
Editore: CEA
ISBN: 9788840812045
Collana:
Anno Edizione: 2002
Biologia dei microrganismi. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Biologia dei microrganismi. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di
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Prezzo: € 90,50
Editore: CEA
ISBN: 9788808186232
Collana:
Anno Edizione: 2018