Einaudi :: Libreria Fernandez

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La scommessa delle Americhe. Viaggio nel futuro dell'America Latina: bandiere rosse, bandiere rosa

di Chierici Maurizio

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Prezzo: € 16,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806186241
Collana: GLI STRUZZI
Anno Edizione: 2007

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini

di Artusi Pellegrino

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Prezzo: € 90,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806158859
Collana: I MILLENNI
Anno Edizione: 2001

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
La scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...

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Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Piero Camporesi, Pellegrino Artusi
Piero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...

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Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Prezzo: € 18,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806238131
Collana: Einaudi
Anno Edizione: 2018

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita...

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Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806188528
Collana: EINAUDI TASCABILI. BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2007

La scienza in azione. Introduzione alla sociologia della scienza

di Latour Bruno

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Prezzo: € 19,63
Editore: Einaudi
ISBN: 9788824505512
Collana:
Anno Edizione: 1998

La scienza espresso. Note brevi, semibrevi e minime per una biblioteca scientifica universale

di Piergiorgio Odifreddi
Una guida ironica, sagace, imprevedibile alla formazione di una biblioteca scientifica, una bussola per comprendere l'incessante e rapida evoluzione dei nostri saperi.Matematico di calibro...

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Prezzo: € 9,80
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806182588
Collana: EINAUDI TASCABILI. POP
Anno Edizione: 2006