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Il cibo della salute. Terapia alimentare secondo le tradizioni orientali e la nutrizione moderna

Il cibo della salute. Terapia alimentare secondo le tradizioni orientali e la nutrizione moderna

di Paul Pitchford
"Il cibo della salute" non è solo un libro, ma una nuova visione della scienza dell'alimentazione che coniuga conoscenze antiche e moderne di Oriente e Occidente, fornendo indicazioni fondamentali...
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Prezzo: € 58,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867730834
Collana:
Anno Edizione: 2025
Salse fermentate piccanti

Salse fermentate piccanti

di Kristen Wood
Questo libro è una guida completa alla preparazione di salse fermentate con un ingrediente di base molto conosciuto e diffuso: il peperoncino. In questo viaggio tra le culture in cui i peperoncini...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731541
Collana:
Anno Edizione: 2025