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Ristoratori si nasce o...? I fondamenti del management della ristorazione

Ristoratori si nasce o...? I fondamenti del management della ristorazione

di Paola Imparato
Questo libro si propone come una guida, chiara e facilmente fruibile, all'esame di tutti quegli argomenti che possano aiutare le aziende del settore ristorativo nella risoluzione delle problematiche...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856837490
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2013
Sistema impresa. Cultura, valore, innovazione

Sistema impresa. Cultura, valore, innovazione

di Filippo Monge
Perché i bambini colorano e hanno sempre colorato la fabbrica con la matita grigia? Perché nell'immaginario collettivo la parola impresa/azienda evoca immagini non sempre positive? Per troppo tempo...
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Prezzo: € 29,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820401740
Collana: UNIVERSITA-ECONOMIA
Anno Edizione: 2013
Nuove forme della qualità urbana

Nuove forme della qualità urbana

di Fabio Naselli
La lettura dei fenomeni urbani, che oggi sono in una fase di profonda trasformazione, fa emergere una oggettiva difficoltà nell'individuazione di soluzioni concrete e nella prevedibilità dei...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820414870
Collana: Urbanistica
Anno Edizione: 2013
Come gestire al meglio la propria posta elettronica

Come gestire al meglio la propria posta elettronica

di Elena Russo, Samantha Gamberini
Lo scopo di questa guida è quello di fornirvi gli strumenti più idonei e le tecniche più efficaci per: districarvi nel mare della comunicazione elettronica, lavorare nel migliore dei modi,...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820430955
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2013
Il paesaggio urbano contemporaneo. Letture e prospettive

Il paesaggio urbano contemporaneo. Letture e prospettive

di Ippolito, Achille M.
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Prezzo: € 25,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820445614
Collana: PAESAGGI: CITTÀ, NATURA, INFRASTRUTTURE
Anno Edizione: 2013
La giustizia in sant'Agostino. Itinerari agostiniani del quartus fluvius non dictus

La giustizia in sant'Agostino. Itinerari agostiniani del quartus fluvius non dictus

di Aldo A. Cassi
Agostino non scrisse alcuna opera dedicata alla Giustizia. Eppure la dimensione giuridica gli appartenne più di quanto sia stato finora rilevato: dalla sua stessa educazione giovanile all'esaltante...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820421991
Collana: FILOSOFIA
Anno Edizione: 2013
Avis nel sistema trasfusionale italiano. Il libro bianco dell'associazione: analisi e prospettive

Avis nel sistema trasfusionale italiano. Il libro bianco dell'associazione: analisi e prospettive

di V. Saturni, G. Fiorentini
Il volume si propone di offrire ai lettori una fotografia puntuale ed aggiornata del Sistema trasfusionale italiano visto dal punto di vista di AVIS (Associazione Volontari Italiani del Sangue). Il...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820449407
Collana:
Anno Edizione: 2013