Stai navigando i libri della casa editrice Gambero Rosso GRH

In catalogo sono presenti 414 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
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Milano del Gambero Rosso 2015

Milano del Gambero Rosso 2015

di Aa.Vv.
Milano del Gambero Rosso 2015: Nuova edizione della guida che seleziona il meglio della ristorazione e delle novità a Milano: in ogni pagina troverai i consigli del Gambero Rosso per ciascun momento...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410416
Collana: LE CITTA'
Anno Edizione: 2014
Italian wines 2014

Italian wines 2014

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 30,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9781890142230
Collana: Italian Wines
Anno Edizione: 2013
Vini d'Italia 2013

Vini d'Italia 2013

di Aa.Vv.
Questa è la venticinquesima edizione di Vini d'Italia, il riferimento per la valutazione del vino italiano nel nostro paese e nel mondo. E il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410089
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2012
MILANO DEL GAMBERO ROSSO 2019

MILANO DEL GAMBERO ROSSO 2019

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866411468
Collana: ANNUARI
Anno Edizione: 2018
Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866411154
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

di Aa.Vv.
Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180794
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2004
Pasta. Sapori e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare)

Pasta. Sapori e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare)

di Alba Pezone
Tutto il colore e il sapore del sud ma, al tempo stesso, l'universalità della pasta, la sua capacità ineguagliabile di farsi amare e apprezzare in ogni angolo del mondo. Quaranta ricette d'autore...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711064
Collana:
Anno Edizione: 2006
El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM

El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM

di Albert Adrià, Juli Soler, Ferran Adrià
Il volume, dedicato alla cucina di Ferran Adrià, è organizzato in due parti: un catalogo di foto e un'analisi evolutiva della cucina. E' completato da un CD-Rom con tantissime ricette e video per...
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Prezzo: € 140,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788478711390
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Il talent scout del formaggio

Il talent scout del formaggio

di Alberto Marcomini
Tutti i segreti dell'arte casearia, dalla scelta dei capi alla stagionatura, svelati da un grande artigiano-raffinatore. Dalla teoria alla pratica: come comporre il piatto di formaggi, presentazione,...
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Prezzo: € 12,39
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180428
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2001
La grappa

La grappa

di Alberto Zaccone
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180697
Collana:
Anno Edizione: