Stai navigando i libri della casa editrice Il Mulino
In catalogo sono presenti 11.915 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Mangiare. Bisogno desiderio ossessione
di Paolo RossiDell'immaginario dell'Occidente fanno parte Crono che divora i propri figli e il digiuno del Venerdì santo; le grandi carestie e i serial killer che si nutrono delle loro vittime; i volti di bambini...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815150660
Collana: INTERSEZIONI
Anno Edizione: 2011
Mangiare banane
di Giampaolo DossenaSi può ricordare controvoglia? Questo è quanto fa Dossena, nei suoi frammenti di memoria, in un impasto impossibile di nostalgia e insofferenza, umor nero e cattivo umore. Dai cassetti, dai libri...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815118707
Collana:
Anno Edizione: 2007
Mangiare alla giudia. Cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna
di Toaff ArielMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815149466
Collana: BIBLIOTECA STORICA
Anno Edizione: 2011
Mandragola
di Machiavelli NiccolòMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,08
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815062215
Collana: IST. ITALIANO PER GLI STUDI STORICI
Anno Edizione: 1997
Mandato popolare e governo
di Gianfranco PasquinoNel dibattito politico-istituzionale italiano spiccano temi centrali delle democrazie contemporanee accanto ad altre formule di minor peso scientifico ma di presa immediata.In questo suo breve ma...
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Prezzo: € 9,30
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815051080
Collana:
Anno Edizione: 1995
Management senza confini. Gli studi di management: tradizione e paradigmi emergenti
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815246950
Collana: AIDEA. ACCADEMIA IT. DI ECONOMIA AZIEND.
Anno Edizione: 2013
Management per la sostenibilità dello sviluppo turistico e la competitività delle destinazioni
di U. Martini, M. FranchOggetto di analisi di questo volume è il settore turistico, che a livello nazionale contribuisce alla formazione del PIL con una percentuale che oscilla intorno al 10% ma che, tuttavia, non è...
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Prezzo: € 34,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815247582
Collana: AIDEA
Anno Edizione: 2014
Management in adattamento. Tra razionalità economica e imperfezione dei sistemi
di Roberto CafferataNel volume viene condotta un'ampia riflessione sull'impresa intesa come sistema razionale e sul rapporto evolutivo che questa tipologia organizzativa intrattiene con l'ambiente economico-sociale. La...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815131140
Collana: STRUMENTI
Anno Edizione: 2009
Management in adattamento. Tra razionalità economica e imperfezione dei sistemi
di Roberto CafferataLa novità del volume sta nell'aver fatto emergere le connessioni logiche tra i processi evolutivi delle organizzazioni complesse e la "sistemicità" di alcune di esse. Viene condotta una riflessione...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815238986
Collana: STRUMENTI
Anno Edizione: 2014
Management in adattamento. Tra razionalità economica e imperfezione dei sistemi
di Roberto CafferataAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,00
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815275110
Collana: Strumenti
Anno Edizione: 2018