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A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

di Silvano Serventi, Françoise Sabban
Pavoni nostrani arrostiti allo spiedo, pieni di tartufoli, fricassea di lepori con cipollette e mentuccia... iniziano così alcune delle 90 ricette rinascimentali selezionate e raccolte in questo...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842077022
Collana: I ROBINSON. LETTURE
Anno Edizione: 2005
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

di Georges Duby, M. Salemi Cardini, Maria C. Cardini Salemi, Odile Redon, Silvano Serventi, Françoise Sabban
"Proporre un libro di cucina medievale è un modo diverso di formulare l'invito a un viaggio: un viaggio nel tempo, che potrà forse ricordare qualche giro in terre lontane. Se accettate l'invito,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842064770
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2001
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

di Odile Redon, M. Salemi Cardini, Silvano Serventi, Françoise Sabban
Quest'opera, allo stesso tempo lezione di storia e corso di cucina, è il frutto di ricerche in biblioteca e di sperimentazione ai fornelli: 150 delle migliori ricette trovate nei manoscritti dal XIV...
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842087724
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2012
A tavola con i demoni. Cibo e magia nell'Alto Medioevo

A tavola con i demoni. Cibo e magia nell'Alto Medioevo

di Andrea Maraschi
Il cibo è l’espressione formidabile della cultura di un’epoca, oltre a essere un mezzo di sostentamento. Per molti secoli, farina e latte, erbe, carni e umori sono stati usati per invocare il...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858161272
Collana: I Robinson. Letture
Anno Edizione: 2026
A Stromboli

A Stromboli

di Ravera Lidia
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Prezzo: € 8,50
Editore: Laterza
ISBN: 9788842097372
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2011
A Stromboli

A Stromboli

di Ravera Lidia

Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842093480
Collana: I ROBINSON. LETTURE
Anno Edizione: 2010
A sinistra. Il pensiero critico dopo il 1989

A sinistra. Il pensiero critico dopo il 1989

di Giorgio Cesarale
Jean-Paul Sartre l’aveva già decretato: la sinistra, quella storica, è morta. Oggi, la sinistra rinasce nelle vesti di un nuovo pensiero, critico, audace, radicale. La coscienza contemporanea è...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858132579
Collana: Anticorpi
Anno Edizione: 2019
A scuola senza libri?

A scuola senza libri?

di Roncaglia
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Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858110959
Collana:
Anno Edizione:
A scuola di politica. Il modello comunista di Frattocchie (1944-1993)

A scuola di politica. Il modello comunista di Frattocchie (1944-1993)

di Tonelli Anna
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858128114
Collana:
Anno Edizione: 2017