Stai navigando i libri della casa editrice Rubbettino
In catalogo sono presenti 6.767 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Tra Scilla e Cariddi. Il ponte sullo Stretto di Messina
di Osvaldo PieroniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,39
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788872848760
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2000
Santità, aldilà, cibo altrove reali e simbolici. Intrecci, trame, divagazioni
di Ottavio CavalcantiNel corso di circa tre decenni, tenendo corsi universitari in/di area demo-etno-antropologica, ho dedicato la parte monografica degli stessi ai grandi temi dell'eros, della morte, della religione e...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849858914
Collana: Il presente e la memoria
Anno Edizione: 2019
Terra, acqua, mani, fuoco. Ceramica popolare in Calabria
di Ottavio CavalcantiTra le produzioni più significative, nell'ambito della cultura materiale, figura la ceramica, nella quale è possibile rinvenire diverse funzioni, da quella d'uso all'estetica, dalla simbolica alla...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849839463
Collana: Le strenne
Anno Edizione: 2013
Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
di Ottavio CavalcantiChe il Mezzogiorno, al di sotto di Napoli, sia stato a lungo penalizzato dalla pubblicistica in generale, è cosa nota. Controcorrente il caso di Carlo Levi, che portò a conoscenza del resto del...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849856644
Collana:
Anno Edizione: 2019
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
di Ottavio CavalcantiIl volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849843781
Collana: Varia
Anno Edizione: 2014
Dalle sponde de «il quotidiano»
di Ottavio CavalcantiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849803969
Collana:
Anno Edizione:
Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio
di Ottavio CavalcantiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788872843482
Collana: Saggi e documenti
Anno Edizione: 1996
La cultura subalterna in Calabria (1981-1998). Storia degli studi e bibliografia
di Ottavio CavalcantiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,24
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788872848289
Collana: Il presente e la memoria
Anno Edizione: 1999
Le «strine» atipiche di Lago
di Ottavio CavalcantiCanti augurali, laudativi e di questua, le "strine", eseguite prevalentemente, non esclusivamente, nel periodo natalizio in Calabria, ma anche in altre regioni italiane, in alcuni Paesi europei....
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Prezzo: € 40,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849816693
Collana:
Anno Edizione: 2006
Tonno e pescespada. Storia e gastronomia
di Ottavio CavalcantiL'enorme, crescente successo del tonno, non a caso associato al maiale del quale - com'è noto - "non si butta niente", ha origini antiche e documentate, così come le tecniche di pesca e...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849845280
Collana:
Anno Edizione: 2015