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Dolci senza glutine. Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine, per i celiaci e... per tutti gli altri

Dolci senza glutine. Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine, per i celiaci e... per tutti gli altri

di Giuseppe Capano
Chi dice che senza la farina bianca OO non è possibile ottenere dei buoni dolci? L'autore ha sperimentato preparazioni di base, creme, torte, budini, crostatine e pasticcini per proporre un...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848131841
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE'
Anno Edizione: 2016
La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef

La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef

di Giuseppe Capano
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Prezzo: € 20,14
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848109970
Collana:
Anno Edizione:
La cucina con la frutta

La cucina con la frutta

di Giuseppe Capano
La frutta di stagione è protagonista in questo libro non soltanto in ricette dolci, ma anche in ricette salate, ed è proposta in accostamenti a volte insoliti. Si riscoprono ricette classiche della...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848119641
Collana:
Anno Edizione: 2006
Vasocottura

Vasocottura

di Giuseppe Capano
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848146067
Collana: Gli illustrati di Natura e salute
Anno Edizione: 2023
Buono, economico e di stagione. Il mio segreto per mangiare bene

Buono, economico e di stagione. Il mio segreto per mangiare bene

di Giuseppe Capano
La cucina è un’arte accessibile a tutti e non serve spendere cifre esorbitanti o ricercare solo ingredienti pregiati. Molti alimenti di stagione sono tutto ciò che serve per cucinare bene...
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Prezzo: € 21,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148061
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2024
Prevenire il cancro a tavola

Prevenire il cancro a tavola

di Giuseppe Capano, Bruno Brigo
Uno stile di vita che riduca il rischio di tumore si può riassumere in dieci punti: meno calorie; consumo regolare di verdura e frutta, ricche di fibre e di micronutrienti antiossidanti protettivi;...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848122870
Collana:
Anno Edizione:
I dolori reumatici

I dolori reumatici

di Giuseppe Capano, Bruno Brigo
Disturbo molto diffuso, che spesso si tende a collegare con l'età che avanza, i dolori reumatici spesso vengono considerati come qualcosa per il quale c'è poco da fare. Il libro spiega invece come...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848120425
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2007
La cucina per i bimbi

La cucina per i bimbi

di Giuseppe Capano, Cornelia Pelletta
Una guida per riscoprire il gusto di mangiare, e di preparare da mangiare, dedicata ai piccoli e alle loro mamme da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta,...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848116770
Collana: Le guide di Natura & Salute
Anno Edizione: 2004
Naturalmente dolci

Naturalmente dolci

di Giuseppe Capano, Daniela Garavini
E possibile sostituire lo zucchero con altri tipi di edulcoranti più naturali, con minore impatto sulla glicemia e con contenuti nutrizionali più interessanti. Il libro presenta i più diffusi...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848129954
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2014
Residui, additivi e contaminanti degli alimenti

Residui, additivi e contaminanti degli alimenti

di Giuseppe Cerutti
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Prezzo: € 25,31
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848107686
Collana:
Anno Edizione: