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In catalogo sono presenti 6.561 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La cucina di Roma antica
di Francesco Maria AmatoLa cucina di Roma antica: La cucina di Roma antica era estremamente semplice, composta da prodotti derivanti dalla pastorizia abbinati a un enorme consumo dipuls (polenta) e acqua. Nel periodo tra la...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854108516
Collana:
Anno Edizione:
La cucina di Roma antica
di Francesco Maria Amato, Giuseppe ManninoLa cucina della Roma antica era estremamente semplice, composta da prodotti derivanti dalla pastorizia abbinati al consumo di 'puls', la polenta, e acqua. Nel periodo fra la fine della Repubblica e...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854100930
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina dietetica
di Laura RangoniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882899172
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina ebraico-romanesca
di Malizia GiulianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788879839594
Collana:
Anno Edizione:
La cucina genovese
di Alessandro Molinari PradelliProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882896881
Collana: TRADIZIONI ITALIANE NEWTON
Anno Edizione: 2002
La cucina ligure
di Alessandro Molinari PradelliLa Liguria vanta una cucina essenziale e rigorosa, ma ricca di inventiva e creatività, come dimostrano le centinaia di ricette proposte in questo volume. La cucina ligure è prevalentemente di...
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Prezzo: € 15,49
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881835256
Collana:
Anno Edizione: 1996
La cucina ligure di mare
di Valeria MelucciLa cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. E misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181311
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
La cucina lombarda
di Alessandro Molinari PradelliMilano prova a conservare alcune peculiarità secolari, come i lunghi tempi di cottura del risotto o dell'ossobuco; Pavia fa subito pensare alle risaie; Varese propone pesci d'acqua dolce, erbe e...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881837885
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina milanese
di Alessandro Molinari PradelliMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socioculturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 7,99
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882895983
Collana:
Anno Edizione: 2002
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali
di Laura RangoniMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socio-culturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164734
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014