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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
di FANTOZZI DE LUCALIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 58,90
ISBN: 9788830206779
CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 3A + VOLUME 3B + FASCICOLO 5� ANNO
di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 58,90
ISBN: 9788830206779
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788800360661
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788835053415
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE STORIA TRIENNIO
di RONGA - GENTILELA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788835053415
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
TREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas VivierTREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
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EDUCAZIONE CIVICA
TRAMONTANA
Prezzo: € 9,20
ISBN: 9788823378612
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025 VOLUME TRIENNIO
di AA VVTRAMONTANA
Prezzo: € 9,20
ISBN: 9788823378612
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