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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836018581

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Libri da Acquistare

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Il nuovo palazzo di Atlante. La letteratura: scoperta e meraviglia. Per le Scuole superiori vol.3A

di Riccardo Bruscagli, Gino Tellini

D'ANNA
Prezzo: € 30,00
ISBN: 9788857793177

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Il nuovo palazzo di Atlante. La letteratura: scoperta e meraviglia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3B

di Riccardo Bruscagli, Gino Tellini

D'ANNA
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788857794150

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letture scritture riscritture. Percorsi e materiali per le prove INVALSI e il nuovo esame di stato. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Agata Gueli

PALUMBO
Prezzo: € 11,50
ISBN: 9788868894245

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LINGUA INGLESE

Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

HOEPLI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788820394691

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STORIA

Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.3

di Carlo Cartiglia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788858342527

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STORIA DELL'ARTE

Capire l'arte. Ediz. verde. Con Dal neoclassicismo all'impressionismo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Dorfles Gillo, Vettese Angela, Princi Eliana

ATLAS
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788826822990

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online

di Aiello Giuseppe

HOEPLI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788820383213

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Rodato Silvano

CLITT
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808762948

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Libri in uso

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

di DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espan

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788836008001

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Andrea Tasselli, Pier Luigi Del Nista

D'ANNA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788857792712

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A carte scoperte. Corso di IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Michele Contadini, Simone Frezzotti

ELLE DI CI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788842676256

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EDUCAZIONE CIVICA

Educazione civica. Con e-book. Con espansione online

di Codovini Giovanni

D'ANNA
Prezzo: € 8,20
ISBN: 9788857792088

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