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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

DATACHEF TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI
Prezzo: € 14,93
ISBN: 9788836021260

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED ND

di LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788861605077

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DIRITTO ED ECONOMIA

Start up IPSEOA. Le basi del diritto e dell'economia per il settore alberghiero e ristorativo. Con La legislazione i settore, Codice del Turismo. Per le Scuole super

di Francesca Esposito, Mario Scarabelli, Roberta Orsini

SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 21,00
ISBN: 9788891434494

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GEOGRAFIA

GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - EBOOK VOLUME UNICO ND

di CARPANELLI FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 10,80
ISBN: 9788808757654

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. 1 (LDM)

di BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788808799760

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Libri da Acquistare

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SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE VOLUME UNICO SENZA FISICA + EBOOK

di CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA

DEASCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9791255314882

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788836012442

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Ricettario eco friendly

di Abbondio Roberto, Felline Massimiliano, Pollini Ivano

SAN MARCO
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788884883803

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STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U ND

di LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 22,30
ISBN: 9788808121851

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Leggere per vivere. Narrativa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Beatrice Panebianco, Sara Frigato, Caterina Bubba

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,30
ISBN: 9788808833457

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ITALIANO DI TUTTE E DI TUTTI. EDIZIONE VERDE (L')

di SERIANNI LUCA - DELLA VALLE VALERIA - PATOTA GIUSEPPE

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9791221600674

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788808499905

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LINGUA INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808899903

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808999863

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