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Libri da Acquistare
ANATOMIA FISIOLOGIA IGIENE
CLITT
Prezzo: € 22,20
ISBN: 9788808836755
Prodotti dolciari artigianali e industriali. Gestione manageriale. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Tommaso De Rosa, Annalisa RistoratoreCLITT
Prezzo: € 22,20
ISBN: 9788808836755
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
Libri in uso
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 48,00
ISBN: 9788868894580
Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 3\A-B
di Carlà Marisa, Sgroi AlfredoPALUMBO
Prezzo: € 48,00
ISBN: 9788868894580
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788808598585
CookBook club. Ediz. Compact. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Olga Cibelli, Daniela D'AvinoCLITT
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788808598585
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788835058229
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - STRUMENTI DIDATTICA INCLUSIVA 5 STORIA TRIENNIO
di GENTILE - RONGALA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788835058229
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 10,80
ISBN: 9788823368378
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 10,80
ISBN: 9788823368378
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839304087
Educare al movimento. Allenamento salute e benessere. Con Gli sport. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Elisabetta Chiesa, Nicola LovecchioMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839304087
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985
Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online
di Solinas LuigiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985
EDUCAZIONE CIVICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,30
ISBN: 9788808420251
EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD) ND
di FAENZA FRANCESCAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,30
ISBN: 9788808420251
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