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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO

di GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788858354605

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LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833

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STORIA

MIA STORIA (LA) M.B. + CONT. DIGIT. VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 22,89
ISBN: 9791220414531

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA - LIBRO DIGITALE VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO

di GENTILI PAOLO

CALDERINI
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788852811609

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EDUCAZIONE CIVICA

AL CENTRO DEL FUTURO EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG - NUOVE LINEE GUIDA

di AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 13,00
ISBN: 9788891440822

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Libri da Acquistare

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - EBOOK MULT. CONF. A + QUAD. OPERATIVO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

di RODATO SILVANO

CLITT
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788808355706

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120

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Libri in uso

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Grammatik richtig. Neu. Grammatica tedesca con esercizi. Livelli di certificazione A1-B2. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online. Con File audio per il download

di Bonelli Paola, Pavan Rosanna

HOEPLI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788820383275

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. arancione. Con e-book. Con espansione online

di Tasselli Andrea, Del Nista Pier Luigi

D'ANNA
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788857793030

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

di Massimo Salani

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297

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