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ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,40
ISBN: 9788822187949
Letteratura viva. Opnebook-Extrakit. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal barocco al romanticismo.
di Sambugar Marta, Sala GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,40
ISBN: 9788822187949
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788869101601
La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diB.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788869101601
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788849423082
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788849471274
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
di FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINALIVIANA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788849471274
Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
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INGLESE
OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9780194721677
Venture: standard. Student book-Workbook. Con CD Audio. Con espansione online. Vol. 1
diOXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9780194721677
INGLESE
EUROPASS
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788841643556
Open space. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Bonomi Mauretta, Kaye Verna, Liverani LauraEUROPASS
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788841643556
TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788858334003
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TEDESCO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788858318713
Das. Kursbuch-Arbeitsbuch. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Motta GiorgioLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788858318713
TEDESCO
CAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788837914233
Grammatik fur gastronomie. Per il secondo biennio e il quinto anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Gianfranco Cavazza, Karin ForlivesiCAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788837914233
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
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STORIA DELL'ARTE
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788842116462
Lezioni di storia dell'arte BES. Dalla preistoria a oggi. Per la Scuola media
di Giuseppe NifosìLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788842116462
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788836008087
PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
di SALVIANI GIOVANNIHOEPLI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788836008087
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