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Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
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ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
LINGUA INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808899903
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IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 2 (LDM) DA AUGUSTO ALL'ANNO MILLE
STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 2 (LDM) DA AUGUSTO ALL'ANNO MILLE

di LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788808655349
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Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero. Con Competenze per la scuola e la cittadinanza. Con Imparafacile. Con Libro liquido. Con Didastore. Per il primo biennio delle Scu
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero. Con Competenze per la scuola e la cittadinanza. Con Imparafacile. Con Libro liquido. Con Didastore. Per il primo biennio delle Scu

di Brenna Simona, Caimi Marilena, Senna Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 33,90
ISBN: 9788869104657
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SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788836012442
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HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione

di Francesco Conte

HOEPLI
Prezzo: € 14,40
ISBN: 9788820344375
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