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La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
STORIA

La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101601
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Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Paolo Gentili

CALDERINI
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788852810398
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Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798
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Letteratura plurale. Storia e testi della letteratura italiana nel quadro delle civiltà europea. Con Leopardi, il primo dei moderni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura plurale. Storia e testi della letteratura italiana nel quadro delle civiltà europea. Con Leopardi, il primo dei moderni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione

di Cataldi Pietro, Angioloni Elena, Panichi Sara

PALUMBO
Prezzo: € 45,50
ISBN: 9788868896140
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Libri in uso

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New grammar files. English grammar and vocabulary elementary (A2) to upper-intermediate (B2). Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
LINGUA INGLESE

New grammar files. English grammar and vocabulary elementary (A2) to upper-intermediate (B2). Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di Jordan Edward, Fiocchi Patrizia

TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673079
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Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788852810374
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La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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GRAMMAIRE PAR ÉTAPES - ÉDITION 2022 (LA) + LIBRO DIGITALE ND
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

GRAMMAIRE PAR ÉTAPES - ÉDITION 2022 (LA) + LIBRO DIGITALE ND

di DE GENNARO E

IL CAPITELLO
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788842676799
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