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II libro è dedicato alla cucina milanese, una panoramica su come mangiava Carlo Porta (la passione per il risotto giallo, gli involtini di verza...) e su come mangiavano i milanesi del suo tempo....
Prezzo: € 10,00
Editore: Ancora
ISBN: 9788851407032
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2009
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 11 libriEl risott del Carlo Porta. Viaggio gastronomico nella Milano del poeta
di Giovanna FerranteII libro è dedicato alla cucina milanese, una panoramica su come mangiava Carlo Porta (la passione per il risotto giallo, gli involtini di verza...) e su come mangiavano i milanesi del suo tempo....
Prezzo: € 10,00
Editore: Ancora
ISBN: 9788851407032
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2009