di Mario BellettatoLe società occidentali hanno tentato di esorcizzare lo spettro della fame trasformando alimentazione, cibo e gastronomia in un business complesso e articolato che entra nella vita quotidiana di...
Prezzo: € 25,00
Editore:
Apogeo EditoreISBN: 9791281386365
Collana:
Anno Edizione: 2025