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La Saccisisica in cucina. Storie e memoria tra '800 e '900

La Saccisisica in cucina. Storie e memoria tra '800 e '900

di Paolo Zatta, R. Girotto, Antonio Todaro
Questo libro raccoglie memorie e tradizioni della Cucina in Saccisica tra la fine dell'800 e la prima metà del 900. Le ricette raccolte erano scritte su pezzi di carta, fogli volanti, quaderni di...
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Prezzo: € 15,00
Editore: CLEUP
ISBN: 9788861297692
Collana:
Anno Edizione: 2011