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Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino

Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino

di Ian Tattersall, Rob DeSalle
Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro. Parlando di fronte a un bicchiere di buon vino, DeSalle e Tattersall hanno capito che il "nettare degli dèi" ha...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Codice
ISBN: 9788875788179
Collana:
Anno Edizione: 2019