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Storia naturale della birra

Storia naturale della birra

di Rob DeSalle, Ian Tattersall
Dopo il successo di «Il tempo in una bottiglia», Ian Tattersall e Rob DeSalle salutano le cantine dove si produce il vino e ci portano nei birrifici di tutto il mondo. Ecologia, storia, chimica,...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Codice
ISBN: 9788875788667
Collana:
Anno Edizione: 2020