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Questa sezione contiene 42 libri
 
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Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

di Aldo Repetto
Questa, come dichiarato nella prima edizione, non vuole essere una guida, ma una "non guida" che "segnala" locali dove si può mangiare bene ad un prezzo giusto. Stavolta la "non guida" si è...
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864056654
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2015
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

di Umberto Curti
Il volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
Da O Vittorio l'eredità dei sapori

Da O Vittorio l'eredità dei sapori

di Renzo Tebano
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055121
Collana:
Anno Edizione: 2013
I dolci del ricordo

I dolci del ricordo

di M. Cristina Castellani
Maria Cristina Castellani è una vera e propria collezionista di ricette di dolci del ricordo: dalla famosa madeleine ai biscotti al cioccolato, dalla torta di mele al Mont Blanc. Ha infatti raccolto...
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Prezzo: € 15,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055084
Collana:
Anno Edizione: 2013
Viaggiatori mangianti

Viaggiatori mangianti

di Mario Paternostro
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Prezzo: € 15,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864054063
Collana:
Anno Edizione: 2013
La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»

La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»

di Paolo Lingua
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Prezzo: € 18,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864053011
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012
Silk handkerchief

Silk handkerchief

di Franco Accame
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Prezzo: € 12,91
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871722139
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012
Stokke mon amour. Guida al godimento dello stoccafisso e del baccalà

Stokke mon amour. Guida al godimento dello stoccafisso e del baccalà

di S. Di Paolo
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864052915
Collana: VIA DEL CAMPO
Anno Edizione: 2012
La cucina del Ponente ligure. Storia, leggende e «Ricettario filologico»

La cucina del Ponente ligure. Storia, leggende e «Ricettario filologico»

di Silvio Torre, Paolo Lingua
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Prezzo: € 18,08
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871722245
Collana:
Anno Edizione: 2009
La cucina di Recco. Turismo & gastronomia con ricettario

La cucina di Recco. Turismo & gastronomia con ricettario

di G. Rosasco, Franco Accame
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Prezzo: € 10,33
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871720609
Collana:
Anno Edizione: 2009
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