Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa sezione contiene 34 libri

Libri ordinati per Titolo in modo Crescente

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70 cocktails. Classici e con birra. Preparazione, storia e aneddoti-Classic and beer. Mixing, history and anecdotes

di Ettore Katt
L'autore ha tratto dal bagaglio della sua trentennale esperienza viaggiando in Europa e Americhe, un compendio completo sull'argomento raccogliendo 70 cocktail, classici, particolari, afrodisiaci e...

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Prezzo: € 12,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788832980332
Collana:
Anno Edizione: 2018

A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato. Ediz. italiana e inglese

di L. Puppo, Umberto Curti
Il volume mantiene la "promessa" del titolo. Passo passo, come in un seminario piacevolmente "sensoriale", si delineano le fasi che trasformano i semi del cacao in cioccolato, e si descrivono le...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881637959
Collana: SOCIETA E COSTUMI'
Anno Edizione: 2016

Bordighera giardino d'Europa

di Salvatore Vento

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788832981346
Collana: Società e costumi
Anno Edizione: 2019

Brit pop cousine

di Stefano Cilia

In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638710
Collana: ERGA
Anno Edizione: 2015

Figli di un Nettuno minore

di AA.VV.

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Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881634521
Collana: QUADERNI DEI MERCOLEDÌ SCIENZA
Anno Edizione: 2007

Focaccia, farinata e finger food

di Umberto Curti

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881636655
Collana: ERGA
Anno Edizione: 2011

Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions

di Umberto Curti
Si parla di "gastronauti" riferendosi ai turisti la cui prevalente motivazione è proprio l'esperienza gastronomica ma è ormai nei fondamenti della cultura turistica la consapevolezza che la cucina...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638376
Collana:
Anno Edizione: 2014