Stai navigando i libri della casa editrice Editoriale Programma

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 12 libri
 
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Almanacco delle ricette rituali

Almanacco delle ricette rituali

di Tiziana Granata
Una ricetta rituale è un piatto che prepariamo in una data particolare e per uno scopo preciso, seguendo una tradizione antica tanto gastronomica quanto simbolica di cui non sempre, tuttavia, siamo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9791256340859
Collana:
Anno Edizione: 2025
Asparago. Il piccolo ricettario

Asparago. Il piccolo ricettario

di
Gli asparagi sono sinonimo di bella stagione: il loro sapore è delicato e fresco proprio come la primavera, immancabili sul piatto assieme alle uova (sode, fritte, strapazzate...), e che come tutti...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866439752
Collana:
Anno Edizione: 2024
101 ricette delle Dolomiti

101 ricette delle Dolomiti

di Gabriella Chmet
Questo libro propone un invitante ricettario alla ricerca dei piatti tradizionali del Trentino Alto Adige e del bellunese, sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - che con...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433224
Collana:
Anno Edizione: 2015
Sua maestà il maiale

Sua maestà il maiale

di Flavio Birri
"Del maiale, si sa, non si butta nulla e così lo sguardo deve allargarsi ben oltre la realtà del cibo, lungo le trame dell'arte norcina inseguendo le setole una per una. Davvero una storia...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433675
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina veneta dello chef. Come trasformare le ricette tradizionali in opere d'arte

La cucina veneta dello chef. Come trasformare le ricette tradizionali in opere d'arte

di Nicola Dinato
Questo non è un semplice libro di ricette, ma una guida per tornare ai fornelli. Riscopriamo i sapori delle nostre radici. Accostiamo gli ingredienti e creiamo ricette solo nostre, inedite....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433484
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
In Veneto se magna ben. Ricettario della nostra tradizione

In Veneto se magna ben. Ricettario della nostra tradizione

di Claudio Nobbio
Il pensiero nasce in bocca e la cucina è un gran vestito di Arlecchino dove le migliori ricette son frutto di mense povere: se i ricchi consumavano pavoni farciti con quaglie e serviti a tavola con...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433064
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
La vita si nutre con la vita

La vita si nutre con la vita

di Tatiana Coan
La salute dipende dalla qualità del sangue che veicola la vita in noi e la qualità del sangue dipende sia dal cibo che introduciamo, sia dai nostri pensieri e stati emotivi. Conoscere noi stessi e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866432968
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte

Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte

di Claudio Nobbio
Grazie a quest'opera di Claudio Nobbio, chi è appassionato di tradizioni e cultura internazionale scoprirà con piacere che, mentre esiste una confusa Europa delle politiche, ne esiste una con le...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433460
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
Guida alle terre del prosecco superiore. Luoghi, sapere, sapori, curiostà, appuntamenti

Guida alle terre del prosecco superiore. Luoghi, sapere, sapori, curiostà, appuntamenti

di Pinzi Luca
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866432890
Collana:
Anno Edizione: 2015
Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione

Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione

di Claudio Nobbio
La cucina italiana è troppo varia, troppo diversa da regione a regione, da città a città, e se è vero che Garibaldi ha fatto l'unità d'Italia, nessun cuoco è riuscito a fare l'unità della...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433057
Collana:
Anno Edizione: 2015
 1 2 >