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Questa sezione contiene 18 libri
 
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Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya Roy
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
Conosci il tuo cibo. Impara, scegli, gusta! Con gadget

Conosci il tuo cibo. Impara, scegli, gusta! Con gadget

di D'Urso Giusi
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Prezzo: € 10,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846741745
Collana: PIANETA TERRA
Anno Edizione: 2015
Il tartufo. Un diamante sporco di terra

Il tartufo. Un diamante sporco di terra

di Giovanna Baldini
La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846743411
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

Il pinolo in cucina. Ovvero, due centimetri e duecento milligrammi di bontà

di Giacomo Lorenzini, Cristina Nali
Il pinolo è il protagonista di questo volume, seme prezioso e incontaminato del pino domestico, una delle piante simbolo della "toscanità" e delle sue tradizioni. La storia millenaria lo inserisce...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738349
Collana:
Anno Edizione: 2014
Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva

Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva

di Silvia Lenzini
Ampia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

di R. Liberi
Questo libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare

Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare

di Federiga Bertolini Vettori, R. Betti
Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735454
Collana:
Anno Edizione: 2012
C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi

C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi

di Ornella, Bonuccelli Giannini
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846735478
Collana:
Anno Edizione: 2012
Ricette al fresco. Gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa

Ricette al fresco. Gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa

di G. Baldini
Come si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012
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