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La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

di Paolo C. Conti
Il cibo italiano è apprezzato nel mondo perché sarebbe buono, sano e genuino. Ma la realtà dei fatti racconta una storia differente. Questo libro raccoglie i risultati di un'inchiesta...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Fazi
ISBN: 9788881129829
Collana: LE TERRE
Anno Edizione: 2008
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

di Paolo C., Conti
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Prezzo: € 9,50
Editore: Fazi
ISBN: 9788881128532
Collana: TASCABILI
Anno Edizione: 2007
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

di Paolo Conti
Questo libro raccoglie i risultati di un'inchiesta giornalistica durata due anni. Con un approccio di stampo anglosassone, l'autore ha indagato sulla natura nascosta di ciò che finisce nei nostri...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Fazi
ISBN: 9788881127566
Collana: LE TERRE
Anno Edizione: 2006