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Le 100 parole del vino

Le 100 parole del vino

di Gérard Margeon, A. Cascone
In 100 parole chiave, da "astringerza" a "vinificazione", da "botte" a "vitigno", Gérard Margeon - capo sommelier di Alain Ducasse - ci invita a gustare il vino, e a identificare via via gli...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gremese Editore
ISBN: 9788884407795
Collana: LE 100 PAROLE
Anno Edizione: 2013