Stai navigando i libri della casa editrice Gribaudo

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 1,028 libri
 
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Un vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035139
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette

Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette

di Stefania Viti, Miciyo Yamada
Da bevanda curativa secondo la Cina antica a fenomeno culturale in Giappone, grazie ai monaci buddisti che lo utilizzavano per favorire la meditazione. Il tè è forse il mito nipponico per...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035146
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
Il grande libro delle bucce

Il grande libro delle bucce

di Lisa Casali
Dall'autrice di Autoproduzione in cucina un libro innovativo che rivoluzionerà il ruolo di frutta e verdura in cucina.«Un libro ricco di ricette alla portata di tutti dove ogni ingrediente viene...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858024010
Collana: Salute e cibo
Anno Edizione: 2020
La cucina di campagna

La cucina di campagna

di Monica Sommacampagna
Al di là degli aspetti nostalgici, sono sempre più i giovani e i meno giovani che oggi scelgono un ritorno alla terra, magari semplicemente coltivando un orto o un piccolo appezzamento. Inoltre, si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858024348
Collana: Ricettari classici
Anno Edizione: 2020
In salute con erbe e spezie. Dall'alloro al rosmarino, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano

In salute con erbe e spezie. Dall'alloro al rosmarino, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano

di Simona Recanatini
Questo libro, grazie alle molte ricette, alle informazioni e ai consigli, conferma tutte le virtù di erbe e spezie.Le erbe e le spezie rappresentano la soluzione ideale per insaporire un piatto o...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858024218
Collana: Salute e cibo
Anno Edizione: 2020
Sommelier in 5 minuti

Sommelier in 5 minuti

di Francesco Orsenigo
Bianco o rosso? Frizzante o fermo? Da meditazione o da pasto? Un vademecum per sapersi orientare tra tappi, bicchieri, etichette e bollicine. Chi non ha a disposizione 5 minuti? In treno, in autobus,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025963
Collana: Straordinariamente
Anno Edizione: 2020
Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

di Rita Monastero
«Con la consueta simpatia e uno stile leggero e accessibile a tutti, la "LovelyCheffa", come ama definirsi, propone una serie di "domande e risposte" che vi permetteranno di rimediare a qualsiasi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025888
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Il goloso mangiar sano. Ricette, trucchi e segreti per organizzare menu vegetariani per tutta la settimana

Il goloso mangiar sano. Ricette, trucchi e segreti per organizzare menu vegetariani per tutta la settimana

di Elisabetta Pennacchioni, Federica Pennacchioni
Dal duo Il Goloso Mangiar Sano, un libro che spiega come creare menu settimanali vegetariani pianificando i pasti dell'intera settimana, ricco di ricette per una cucina economica e gustosa e di idee...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027035
Collana: Salute e cibo
Anno Edizione: 2020
L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027158
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

di Stuart Farrimond
Quali sono gli utensili essenziali per una cucina a prova di chef? Come riconoscere non solo il pesce di qualità, ma anche un taglio di carne? Come funziona il forno, e quali sono i segreti per una...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026274
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
 < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >  Ultima